Michelle Tran

Sommar = Uteserveringar

Har varit ledig från jobb hela dagen och drog med mamma och Bella in till Helsingborg for shopping och lunch. Vi stannade vid Timjan som ligger precis vid hamnen, älskar verkligen att sitta där under sommarmånaderna. Eller ja, i alla fall när det är varmt haha. Detta kändes ju sjukt välbehövligt efter att ha agerat sjukling under ett par dagar tidigare i veckan. Åkte nämligen med ett härligt gäng till Lund under valborg. Vi åkte faktiskt inte särskilt tidigt men lyckades ändå få en bra plats, och där hängde vi alltså hela dagen. Kanske inte världens bästa hemresa därifrån (behöver vi ju dock inte gå närmre in på, blir sjukt irriterad bara av att nämna det), men dagen kan beskrivas som lyckad ändå. 

Kan ju också passa på att nämna att jag lyckades få feber och frossa när jag kom hem så dagen slutade tyvärr där för mig. Hade ju inte varit särskilt social under kvällen om jag hade suttit och skakat och svettats om varannat med fem lager kläder på kroppen haha! Imorgon väntas ytterligare en jobbdag och sen tar vi helg igen, inte så dåligt va?

Hipp hipp hurra

Födelsedagsgrisen!!

Skulle tagit en bild på insidan av restaurangen, men så smart var inte jag. 

Visste direkt vad jag skulle ha när jag såg menyn haha

Åkte direkt in till Hibbi när jag slutade jobba igår. Räknade ut att jag inte skulle hinna hem om, så mötte upp Issa för lite gofika (okej inte fika, mer mellanmål för min del). Eller ja, drog med mig henne till stan för att köpa ett par "slitochslängsolglasögon" först, lär väl behövas inte minst i helgen. Efter lite snack om allt och lite till traskade jag rakt över gatan till nyöppnade (?) Creo där jag mötte upp ett härligt tjejgäng för att fira födelsegrisen som fyllde 20 år idag. Herregud vad konstigt det känns att vi fyller tjugo i år, ålderskris eller? Nä, men ibland så förstår jag inte hur tiden faktiskt kan gå så fort. Kommer fortfarande ihåg den första tiden på Procce och hur vi alla träffades. Vet inte ens hur jag ska beskriva det, helt sjukt. Sen å andra sidan, när jag tänker på allt som har hänt, allt jag fått vara med om, allt jag lärt mig och alla minnen som skapats så känns det som att det var en evighet sedan. Ja ni hör ju, man känner sig helt...ambivalent.

Åt gott, pratade och skrattade i flera timmar och kom i säng senare än jag tänkt mig eftersom jag jobbar tidigt imorgon (dock lätt värt det!!). Förresten ni ser ju på bilden att jag valde risotto, väljer i princip alltid det när det finns på menyn, en av många favoriter hehe. Samma sak när vi åt på Barbarossa i Shanghai, åt ju inte så mycket västerländskt där på grund av utbudet i området där jag bodde. Restaurangen ligger i parken som finns mitt i downtown och själva kärnan i deras koncept är spansk mat och tapas. Åt i alla fall en risotto där (haha ja), som var gudomlig. Nu tyckte jag säkert att den var godare än vad den faktiskt var eftersom jag hade ätit väldigt lite västerländsk mat, men ändå. De har flera våningar och själva övervåningen är faktiskt en rooftop bar med utsikt över sjön, är verkligen så vacker på kvällen. Är ni i Shanghai så missa för guds skull inte detta ställe, en av många favoriter i Shanghai. 

Spontant är bäst

Ett fyrmannabord på Torstens bokades till igår ikväll. Visste inte ens att de hade byggt om, tydligen började de renovera när jag var iväg så det var ju inte särskilt märkvärdigt att jag inte kände till det haha. Men alltså, var så sjuuuukt gott. Jag hade bestämt mig för att vara nyttig, men jag har ju vissa perioder när jag har extremt svårt att hålla löften som bland annat handlar om att äta mer hälsosamt, undvika godis och sötsaker etc. Så, till efterrätt beställde vi in en nutellapizza (ja de har det på menyn nu!!!). 

Anledningen till att vi körde på middag var att vi INTE skulle dra ut. Ja, och vad hände? Spontanutgång deluxe, och så typiskt oss. Men det är sånt som händer, och jävligt kul hade vi också haha. En repris på denna kväll lär inträffa igen ska ni se, och jag klagar inte!  

Brunching

Planen var egentligen att vi skulle laga brunch själva, men slutade med att jag hämtade upp Issa och sedan hamnade vi på Värdshuset i Hembygdsparken där vi mötte upp Danni. Regnet har ju i princip öst ner så kände mysigare att sätta sig någonstans och slippa laga maten och hela den biten. Hittade själva stället efter lite googlandes, men kan ju säga som så att jag, efter att ha bott här hela mitt liv, ALDRIG har vetat att man kan äta brunch där. Hembygdsparken förknippas ju annars med mängder av barndomsminnen haha, times. Stället verkar i alla fall vara populärt, särskilt bland barnfamiljer, och vi lyckades knipa den sista, lediga soffan. Men alltså, stället är ju verkligen himla hemtrevligt, och vi satt och småpratade tills de i princip stängde. 

Glömde nästan, men i förrgår var ju deadline för de flesta ansökningarna till universitetet/högskolan. Har varit väldigt säker på i alla fall mitt första-och andrahandsval, men fick ett ryck innan jag skulle skicka in min ansökan. Hade läst att man kunde söka upp till tjugo utbildningar, och började reflektera över om jag verkligen vet vad jag vill gå. Tänk om man ångrar sig? Så... smartie här la till alla de utbildningar som lät intressanta. Slutade med att jag hade runt femton olika val i min ansökan haha. Håll tummarna för mig (i typ 3-4 månader framöver, men ändå)! 

Sunday Funday

Gick upp tidigt imorse för ett benpass på gymmet imorse. Vet inte vad som har hänt med mig, men tror att jag sakta men säkert håller på att bli en morgonmänniska. Förut var jag 100 % nattuggla, kunde vara uppe hur länge som helst utan att bli trött och vakna vid elva, tolv dagen efter. Nu går jag hellre upp tidigare (även om jag vissa dagar får lite mindre sömn) för att kickstarta dagen med ett träningspass. Eller, helt enkelt egentligen för att inte sova bort hela dagen. 

Mötte upp fina Manda på eftermiddagen för catch up. Äntligen är hon hemma! Har gått mer än sex månader sen vi träffades sist, hur sjukt?! Skulle egentligen mötas upp för en lunch/brunch men allt är ju tydligen stängt på söndagar haha, yra tjejer. Med vissa vänner kvittar det hur länge sedan men senast sågs och allt känns fortfarande som förut, det är verkligen en underbar känsla. Fanny kom förbi efter en stund innan jag var tvungen att kila. Glömde till och med bort tiden så kom iväg mer än en halvtimme för sent, men vad gör det haha. 

Var iväg på sushifrossa i Hbg under kvällen. Har haft cravings på sushi såå länge nu, senast jag åt sushi måste ha varit i Shanghai. Skrattade så jag fick kramp i magen och inte kunde andas, tror nästan att servitrisen blev lite irriterad. Men alltså, man kan ju inte bli sur för att folk har kul? 

Lugna livet

Nej den gråa halsduken och den gräa jackan matchar inte. Nej detta är ingen 10/10 outfit. När ögonen får all uppmärksamhet får kläderna lida haha.

Behöver jag säga mycket mer? <3 

Lunch, 10/10, på favvisstället

Jag är ju inte den som gillar trädgårdarbete, men blommor är väl fint....

Ni fattar inte. ÄNTLIGEN får jag lite sol igen. Blev ju nästan solberoende efter Asien, vill bara att värmen ska komma nu! 

Har mest tagit det lugnt de senaste dagarna, ögonen är fortfarande känsliga så jag har i princip levt i solglasögon och/eller hatt och keps. Åkte i alla fall med mamsen och Bella till Helsingborg och svängde inom Holy Greens för lunch, bästa lunchstället ju. Kommer ihåg att jag alltid tog varmrökt lax med ärtcrème förut (kommer inte ihåg vad den hette), men såg nu att de ändrat menyn så fick stå där ett tag innan jag kunde bestämma mig för vilken jag skulle ha. Blev till slut "Laxokado", påminner om den jag brukade ta förut ju! Åkte också inom trädgårdslandet/blomsterlandet (ja.... vad heter de ens?!) och hjälpte till att välja blommor inför våren och sommaren. 

Får se vad mer jag hittar på, vet det blir middag på Pinchos imorgon, men vet inte mycket mer än så. Det är dock ganska skönt, tycker det är så det ska vara ibland. Sen har jag å andra sidan också blivit ordinerad att ta det lugnt för att ögonen ska återhämta sig haha! 

FS LASIK

Efter första besöket fick jag med mig papper som skulle läsas igenom och fyllas i inför operationen.

På plats inför operationen fick jag en påse med innehållet på bilden ovan. Två olika ögondroppar och en form av mask som ska användas under natten.

Ögonen är extremt ljuskänsliga direkt efter operationen. Hade med mig solglasögon och hatt (köptes för övrigt på Emporia haha) för att underlätta på hemvägen.

Har gått en dag sedan operationen och jag mår prima. Kan använda mobilen och datorn utan problem om jag sänker ner ljusstyrkan lite lägre än normalt. Synen är bra och jag ser i princip lika bra som jag tidigare gjorde med glasögon/linser, ibland blir det lite suddigt och jag måste blinka ett par gånger för att få tillbaka fokuset. För tillfället känns ögonen lite torra, men har blivit informerad om att det är normalt. Som sagt är ögonen väldigt ljuskänsliga u precis efter operationen och jag måste bära solglasögon utomhus. Vi har ju vita väggar hemma och mycket/stora fönster så allt är ljust inomhus också, så har fått bära solglasögon inomhus ibland. Många tror att man måste bära solglasögon hela tiden efter en laserbehandling, men det är helt beroende på vilken behandling du gör. Jag behöver ENDAST ha solglasögon utomhus och kan till och med köra bil dagen efter (idag). 

Innan operationen
Har tidigare nämnt att man måste gå på en undersökning hos deras optiker. Bland annat kontrollerade de mina hornhinnor för att se om en laseroperation är möjlig och därefter vilken behandling (finns olika typer av lasertyper) som skulle användas. Självklart finns det en åldersgräns för operationen, man måste ha fyllt 18, dessutom måste man ha haft stabil syn i åtminstone två år. Jag har själv haft stabil syn i tre år, så detta har inte varit ett problem för mig. Annars får man helt enkelt avvakta. I samband med detta besök fick jag en hel del information om själva behandlingen, både av optikern och i informationsblad som jag fick med mig hem. Om undersökningen visar att operation är möjlig får man alltså möjlighet att på plats boka en tid för operation, vilket jag valde att göra. 

Dagen innan operationen blir man beordrad att duscha och tvätta håret. På operationsdagen ska man inte applicera kräm runt ögonen och inte bära något smink (känns ganska självklart...). Blev också tillfrågad om jag ville ta något lugnande innan operationen, men kände mig ändå helt okej så avböjde.

Operationen
Fick all information som behövdes av tjejen som stod i receptionen när jag kom dit, bland annat gav hon mig en påse med ögondroppar och nattglasögon (återkommer till dem senare). Kirurgen kom och undersökte mina ögon innan själva operationen, och det var alltså han som hade sista ordet. Om kirurgen mot förmodan säger nej till operation, får behandlingen inte genomföras. Under operationen var kirurgen och en assistent till honom närvarande. Vet inte hur, men de spände upp ena ögat för att man inte ska kunna blinka. Fick en hel del bedövningsdroppar, båda innan och under operationen, för att underlätta för ögat. Operationen tog runt 2,5 minut per öga, ja ni läste rätt haha. Jag låg alltså på en brits och skulle titta in i en grön lampa, därefter kände jag ett stort tryck mot ögat och allt blir svart. Trycket stannade i tjugo sekunder och gjorde ganska ont. Efter tjugo sekunder kom synen tillbaka och jag tittade upp mot samma lysande lampa igen. Enda skillnaden var att den ändrat färg till röd. De bytte sedan öga och samma procedur upprepades. 

Efter operationen
Ställde mig direkt upp efter operationen, allting kändes väldigt suddigt men någonstans där bakom kunde jag ändå ana att synskärpan blivit bättre. Blev ledd till ett vilorum där jag skulle blunda och vila i en halvtimme. Efter runt tjugo minuter började bedövningen avta och ögonen började svida, fick då fler bedövningsdroppar och optikern gjorde en rutinmässig kontroll av ögonen. Allt såg bra ut så blev hemskickad igen (med bedövningsdroppar, antibiotikadroppar och tårvätska). Blev informerad om att ögonen skulle börja rinna när bedövningen avtar, men mina började alltså inte rinna förrän jag satt i bilen på väg hem haha. Känns som att det sprutar tårar. Antibiotikadropparna och tårvätskan ska jag ta sex gånger om dagen vardera i en vecka, och bedövningen tog jag enbart igår. 

Dagen efter, tre veckor senare och efter tre månader ska man dit för efterkontroll. Så, jag ska dit nu på eftermiddagen igen så får vi se hur det ser ut idag! 

 

Imorgon, Imorgon, Imorgon

Drömfrulle, ser inte mycket ut för världen men är såå god. Är besatt. 

Ni vet när man haft sjuka cravings på något och ens hjärna bara skriker: hämta det, köp det, ät det....?

För ett par veckor sedan var jag inne i Hbg en sväng för en undersökning av mina ögon. Ingen vanlig synundersökning, under en rutinmässig undersökning av ögonen som man måste göra innan en laseroperation. Fick klarmarkerat att ögonen ser bra ut och att jag kan boka en tid för operation om jag känner mig redo för det. Man kan väl egentligen inte vara redo för en operation, men bokade i alla fal in den tidigaste operationsdagen de hade, den 31 mars. Om jag nu ska operera ögonen, varför vänta och dra ut på tiden? l

Tyckte synd om mig själv, eller nä, fel ordval. Ville unna mig såhär dagen innan operation (är dock ingen som ska stå med operationsutrustning och skära i mina ögon, tack och lov) så köpte hem en Ben & Jerry. Skulle gå utanför min comfort zone och slå till på en smak jag aldrig provat. Jag menar, läs beskrivningen, man dör ju nästan glassdöden. Alltså den var väl helt ok, smakar pepparkaka (???), men nästa gång håller jag mig till Ben & Jerry's Peanut butter cup. 

Återstår att se om jag kommer kunna somna ikväll.

Mini-utflykt

Säger snart hejdå till dessa. Ni kommer förstå varför... 

Introduktion behövs? Nää, folk brukar ju tro att vi är tvillingar

Gissa vad det blev?!

Jag är ledig från jobbet och Bella är ledig från skolan, HUR BRA? Tog en liten tur till Emporia på förmiddagen idag, som för övrigt var ganska dött haha. Men är man trött på Väla så är man. Bestämde oss för att köra dit istället för att ta tåget, mycket skönare att slippa passa tågtider och slippa hålla koll på tiden hela tiden. Sen om det är miljövänligt eller inte är väl en annan diskussion. 

Tappade bort mitt blotting powder andra gången jag var ute i Shanghai, så jävla typiskt mig haha. Dagen efter skulle jag i alla fall gå och köpa ett nytt på närmsta shoppingcenter, hittade ett enda i alla de affärer jag gick in i så hade inga andra val än att köpa det. Och herregud vilken tur, pudret var ju hur bra som helst. Har dock börjat ta slut nu, men hittade ett exakt likadant inne på Sephora. Tur igen! 

Gick och lunchade innan vi åkte hem igen. Hade egentligen tänkt att jag skulle välja något nyttigare alternativ, men insåg sen att man skulle välja tillbehör och hela köret, så blev lat och beställde in en hamburgare istället. Beach 2016.. typ.

 

Sunday Funday

Alla vet att hotellsängar är sjukt nice. Men inget klår MIN säng. Inget. 

Té som jag fick med mig hem från Shanghai

Plockade ihop en lunch av vad jag hittade i kylen

Såhär har min förmiddag sett ut. Vaknade av mig själv ganska tidigt och låg och redigerade bilder ett bra tag innan jag lyckades ta mig ur sängen för frukost och självimporterat te från Kina (typ). Roligaste historian om när vi helt spontant joinade en grupp unga amerikanare som skulle på te-jakt, med sig hade de en man som jobbat inom finansbranschen i Shanghai i många år. Kommer ihåg att vi fick kontakt med dem på internet och att vi bestämde oss för att hänga på, inte för att vi vet särskilt mycket om te eller var ute efter att lära oss en massa, utan för att det var en kul grej. Så, vi tog alltså MRT:n, kommer dock inte ihåg vart vi hoppade av, till en av Shanghais största temarknader för att möta upp dem. Sjukt sköna allihop, och vi satt och provsmakade te i butikerna i timmar. Pratade med ägaren, killen som jobbar i Shanghai och resten av gruppen. Tydligen är det så man provsmakar te i Kina, nästan som att fika haha. 

Var förresten på ett möte nu i veckan, vilket kommer innebära att jag börjar jobba imorgon igen. Kände att jag behövde en dag för mig själv efter catch up, middag och allt annat. Tror det är viktigt att man har sånna här dagar ibland, när man tar hand om sig själv, bara är, kan planera in den kommande veckan och reflektera över allt som hänt. 

Har också lyckats komma igång med träningen igen. Har bytt från Friskis till Träningsakademin, vilket känns underbart. Tyckte om Friskis, det var helt ok. De hade dock inte många pass, och jag fastnade väl egentligen enbart för spinningen och boxningen (gick en gång, och fick inte med mig någon som vill köra därefter...). Så gick i princip på spinning och gymmade, vilket inte gav särskilt mycket motivation. Var inte många dagar sedan jag fick mitt kort på Träningsakademin, men har redan hunnit testa på Grit Cardio och Bodypump - såå roliga pass! Grit Cardio var så jävla jobbigt rent ut sagt, kommer inte ihåg senast jag var så utmattad, men å andra sidan sjukt kul.

Catch up och massa mat

Snyltar på Issas godis i bilen haha 

Issa hämtade upp mig och Danni för en lunch i Helsingborg. Eller ja, catch up och lunch blev det med andra ord. Har ju inte setts på ett halvår så det är klart att man har mycket att prata om. Planen var att vi skulle till Café Il Brutale men det var fullsatt så vi fortsatte bort mot strandpromenaden/hamnen. Vilket inte var så mycket bättre det heller. Frös på riktigt sönder i min jacka (har varit bortskämd med sol på senaste tiden om man säger så...) och till sist gick vi tillbaka till Il Brutale. Satt och pratade om allt mellan himmel och jord i flera timmar, tills vi var tvungna att åka för att de andra skulle iväg och jobba. MEN, vi hann också med en tur inne på Maxi, älskade Maxi <3. Issa behövde köpa godis som hon skulle ha med sig till jobbet, och ja... slutade med att vi (eller Issa) lämnade stället 1,5 kilo godis rikare. Passade på att trycka lite godis i bilen innan jag blev lämnad här hemma igen haha. 

Förstår inte, känns så sjukt konstigt att vara tillbaka igen, men på samma gång känns det som att tiden stått still här hemma. Staden ser ut som alltid, samma mat och restaurang, samma visa som går på repeat om och om igen, dag in och dag ut. Största skillnaden är väl ändå att alla man känner är utspridda överallt. En del reser, en del jobbar, en del pluggar och en del... har precis kommit hem! 

Från Shanghai till Asien runt till Sverige

Då var jag hemma, i Sverige, på mitt eget rum. Har inte hunnit smälta allt och känns inte som att jag någonsin kommer att göra det haha, men det har varit fem UNDERBARA månader. Har träffat så många fantastiska människor och kan med handen på hjärtat säga att några av dessa kommer vara vänner för livet. Kommer att uppdatera detta inlägg/skriva fler inlägg om Shanghai senare. Förstå mig rätt, jag har hur mycket som helst att berätta och har inget aning om vart eller hur jag ska börja. Just nu känns det som att jag hade kunnat skriva en hel roman om de månader som gått! 

Ho Chi Min

Landade i Vietnam igår och kommer att spendera de kommande dagarna här i Ho Chi Min. Snart är det dags för det kinesiska nyåret, vilket faktiskt ska bli riktigt kul eftersom jag aldrig varit i Asien under den här högtiden. Har redan hunnit avverka mängder av mango, drakfrukter och kokosnötter haha. Älskar faktumet att det är hur lätt som helst att frossa i frukt när man kommer till Asien. 

Ikväll kommer det nya året firas in på Ho Chi Min Skydeck med fyrverkerier, drinkar och utsikt över staden! 

Inga måsten eller krav

Sista kvällen/natten i Bangkok spenderades på en sky restaurant med god mat, vin och drinkar. Vet inte hur många timmar vi spenderade där, men med världens bästa sällskap vid mitt bord kunde det inte bli annat än lyckat. 

 

Din Tai Fung

Kommer ihåg första gången vi gick till den här restaurangen i Shanghai. Vi hade kollat upp adressen på nätet och bad en taxi-chaufför att köra oss dit, tog nästan en timme (!!). Väl där irrade vi runt i området i åtminstone en halvtimme innan vi hittade restaurangen, och det visade sig att vi redan hade gått förbi den två gånger. Alla var dessutom vrålhungriga eftersom vi inte hade ätit frukost innan. Vi trodde att detta var en lokal restaurang och blev ganska förvånade när vi öppnade menyn, och det visade sig att priserna var sex gånger högre än vad vi var vana vid. Men, maten var fantastisk och det var lätt värt det! 

Efteråt läste vi på om restaurangen, som tydligen kommer från Taiwan från allra första början. Nu har de restauranger i flera av de asiatiska länderna och restaurangen i Hong Kong har bland annat fått en Michelinstjärna. 

Nu i Bangkok gick vi förbi restaurangen och bestämde oss för att ta oss en lunch där. Perfekt för mig som lämnar Asien om drygt en vecka. De är nämligen kända för sina XiaoLongBao, som är en typ av dumpling med en fyllning av kött och varm soppa. Ibland kallas de också för Chinese Soup Dumplings. Detta var något vi alltid åt i Shanghai och också en av mina favoriträtter från de månader jag spenderade i Kina. Kommer sakna dessa!